…SaBato e’…PIZZA!! a quattro mani con la mia mamma!
Che c’è più buono della pizza? A mio parere proprio niente…:)
E cosa c’è di più buono della pizza fatta in casa il sabato sera?
E così è stato… con la ricetta infallibile della mia mamma…E come tutte le ricette di casa gli ingredienti sono ad occhio… ma cercherò di essere comunque abbastanza chiara…
INGREDIENTI PER 7-8 PIZZE:Un bicchiere e mezzo d’acquaPiù o meno un kg di farina, diciamo 800-900 gr (noi usiamo la farina magica per pizza)Un cubetto di lievitoSale qb
Noi abbiamo fatto la pizza 4 formaggi(ma ne avevamo solo 3) …
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