PASTA FROLLA RIPIENA DI CREMA ALLA RICOTTA E CIOCCOLATO

Oggi non vi annoierò con le solite chiacchere che faccio di solito.
Oggi lascio parlare questo dolce che racchiude un cuore cremoso sotto un croccante strato di frolla lievitata.
Ho pasticciato parecchio per realizzarlo, ma ne è valsa la pena.
La ricetta proviene da una nota rivista italiana di cucina!!!!!

PASTA FROLLA RIPIENA DI CREMA ALLA RICOTTA E CIOCCOLATO

Ingredienti
Per la frolla lievitata:
500 gr di farina
250 gr di zucchero
150 gr di burro
2 uova
1 bacca di vaniglia
2 cucchiai di latte
sale
Per il ripieno:
500 gr di ricotta
80 gr di cioccolato fondente
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
zucchero a velo per …

(No Ratings Yet)

 Loading ...